Кефир с льняной мукой для очищения

Льняная мука с кефиром: польза и вред, правила употребления

Кефир с льняной мукой для очищения

Программа очищения организма при помощи кефира и льняной муки завоевала популярность не так давно, хотя полезные свойства этих продуктов по отдельности и в сочетании друг с другом известны человечеству с незапамятных времён.

Не все шлаки и токсины быстро покидают наш организм, многие остаются на долгие годы и постепенно отравляют его, снижают иммунный статус и способствуют нарушениям обмена веществ.

Вывести всё лишнее и помогают нехитрые рецепты, основанные на кефире и муке, полученной после перемалывания льняного семени.

Льняная мука с кефиром — основа лечебного питания, которое считается детоксикационной терапией в народной медицине. Эта смесь позволяет достичь быстрого очищения организма от скопления непереваренных частиц пищи, токсинов и шлаков.

Лён и популярный кисломолочный продукт в сочетании дают умеренный слабительный эффект. Улучшается перистальтика кишечника, толстый отдел кишечника получает возможность в короткие сроки избавиться от всего вредного, что в нём скопилось.

Эффект чистка ЖКТ даёт удивительный: повышается иммунитет, человек становится менее уязвим для опасных бактерий и вирусов, улучшается самочувствие, повышается жизненный тонус, нормализуется обмен веществ, ускоряется метаболизм.

Учитывая эти свойства смеси льняной муки и кефира, эти продукты вместе принимают для похудения при лишней массе тела и ожирении, при нарушении липидного обмена, склонности к запорам.

Считается, что позитивный эффект очистки организма положительно сказывается на состоянии людей, страдающих заболеваниями почек, воспалением суставной ткани, а также дерматитами и прочими неинфекционными кожными недугами.

При размокании молотое семя льна даёт большой объём растительной клетчатки. Именно она создаёт ощущение сытости (что немаловажно для худеющих), при попадании в кишечник деликатно раздражает его внутренние оболочки, вызывая послабление стула и освобождение каловых масс вместе с залежами шлаков и токсинами.

Если при большинстве заболеваний, перечисленных выше, эффект в основном носит комплексный характер и показан как дополнение к медицинскому лечению, то при похудении можно наблюдать эффект льняной муки с кефиром в чистом виде: отзывы женщин, опробовавших метод, доказывают — за три месяца употребления смеси этих продуктов утром и вечером вместо приёма пищи удаётся снизить вес на 10–15 килограммов.

Льняное семя имеет очень широкий спектр применения в нетрадиционной медицине. Примечательно, что в семечках льна (как в целом, так и в молотом виде) содержатся незаменимые жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. И их в льняном семени ничуть не меньше, чем в морской рыбе и рыбьем жире. Эти вещества нужны для поддержания нормальной работы центральной нервной системы, сердца и кровеносных сосудов.

Обе «Омеги» способствуют здоровой коже, блестящим волосам и прекрасному самочувствию.

Превращаясь в дуэте с кефиром в клетчатку, мука изо льна эффективно впитывает жидкость, уменьшая тем самым количество межклеточной жидкости в организме человека. И это отличный способ избавления от отёков.

Льняная мука в сочетании с кисломолочными продуктами может применяться для мужского здоровья, поскольку лигнаны в её составе благотворно действуют на состояние предстательной железы. А многочисленные микроэлементы способствуют нормальному функционированию всех органов и систем.

О пользе кефира сказано многое. Достаточно напомнить, что это кисломолочное блюдо встречается почти во всех лечебных диетах, которые рекомендуют врачи.

Свойствами кефира интересовался в своё время профессор И. Мечников, и благодаря ему о действии напитка на организм удалось узнать немало нового и интересного.

Он богат лактокультурами — пребиотиками, и это позволяет поддерживать нормальную флору пищеварительного тракта.

Также кефир славится своим содержанием кальция, который необходим для костной ткани, для волос, зубов, ногтей, процессов кроветворения. У кефира есть умеренное слабительное и мочегонное действие.

В нём содержится аминокислота триптофан как часть молочного белка, которая важна для нормализации сна и работы нервной системы.

Несмотря на многочисленные полезные свойства, сочетание кефира и льняной муки может и навредить. В первую очередь от такой диеты следует отказаться людям, которые страдают камнями в почках или жёлчном пузыре. Одновременное употребление льна и кефира может вызвать закупорку протоков, и состояние человека может заметно ухудшиться.

Также кефир с льняной мукой противопоказан:

  • при аллергической реакции на лён (встречается очень редко);
  • непереносимости лактозы (аллергии на молочный белок);
  • при острых заболеваниях желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы;
  • восстановлении после перенесённой острой кишечной инфекции;
  • при гепатите (нагрузка на печень может дать нежелательные и неприятные побочные эффекты);
  • состоянии гиперкальциемии (переизбытке кальция);
  • беременности и грудном вскармливании.

С большой осторожностью смесь этих двух продуктов применяют при заболеваниях желудка и панкреатите. Иногда разумнее отказаться от смеси, заменив её на льняной кисель — полезные свойства почти те же, но нагрузка на поджелудочную заметно снижается.

В любом случае перед применением желательно получить консультацию врача, особенно при наличии хронических болезней.

Льняная мука есть в продаже в магазинах, и найти её труда не составит. Но специалисты в области народной медицины рекомендуют для приготовления рецептов делать муку самостоятельно. Для этого нужно приобрести семена льна. Это можно сделать на рынке, в аптеке. Покупная мука, конечно, хранится дольше, но и полезных свойств у неё меньше, чем у самодельной.

Необязательно перемалывать сразу весь ваш запас семян. Будет куда полезнее, если для каждого применения вы будете делать свежую льняную муку. А купленные семена нужно хранить в сухом и прохладном месте без доступа прямых солнечных лучей. Пока на семени остаётся нетронутой его естественная оболочка, полезные свойства сохраняются дольше.

Очень важно запомнить, что готовая льняная мука может навредить сама по себе: при окислении Омега-6, которая так полезна в свежем виде, превращается в канцерогенное вещество. Считается, что такие вещества значительно увеличивают риски онкологических заболеваний.

Муку можно получить двумя способами: перемолов семечки на кофемолке или провернув их через мясорубку. Если вам нравится, можете воспользоваться по старинке ступкой или ручной мельницей для перемалывания специй. Более трёх дней домашнюю муку не хранят.

Выбирая кефир, обратите внимание, что все полезные свойства напитка, о которых говорилось выше, применимы только для свежего продукта, не содержащего добавок, ароматизаторов, наполнителей, консервантов. А потому лучше выбирать свежий обезжиренный (1%) кефир, либо делать его из нежирного молока дома самостоятельно (с заквасками).

На одно применение одному взрослому человеку нужна столовая ложка муки и стакан кефира. Кефир должен быть комнатной температуры. Готовить напиток проще простого: смешайте компоненты, перемешайте их и дайте постоять около 20 минут.

Принимайте после этого сразу, не откладывая на потом, небольшими размеренными глотками.

Если вкус кефирно-льняного коктейля вам не нравится, можно воспользоваться другим рецептом. Для него семена льна перед перемалыванием нужно слегка прокалить на разогретой сухой сковороде. После измельчения в муку добавляют мёд на кончике чайной ложки. Всё размешивают и только потом смешивают с кефиром. Вкус такого напитка более терпкий, сладковатый и приятный.

Чтобы вкус не приелся, разрешается экспериментировать с различными добавками к напитку. Можете ввести в ваш рецепт молотые тыквенные семечки, овсяные хлопья, свежие ягоды. Ягоды и кусочки фруктов можно добавлять уже после того, как основные ингредиенты постоят, и образуется достаточное количество полезной клетчатки, то есть в самую последнюю очередь.

Смесь кефира и льняной муки желательно применять дважды в сутки: один раз по утрам натощак, а потом — на ночь. Утром, пока напиток настаивается, вы вполне успеете умыться, привести себя в порядок, принять душ и посетить туалет. И только после этого можете пить свой коктейль.

Важно знать, что следующий приём пищи после лечебного напитка должен осуществляться не ранее, чем через 45–60 минут.

Если на утро назначены какие-то медикаменты, следует принимать таблетки не раньше, чем через 30–40 минут после кефирно-льняного коктейля.

Если пренебрегать этим правилом, можно снизить эффект от медикаментов, ведь природный сорбент, которым является семя льна, может слишком быстро вывести из организма всё, что будет находиться в кишечнике, в том числе и необходимые для организма лекарственные средства.

Если перед вами стоит цель похудеть, то приготовьтесь к курсу длительностью 3 недели. По истечении первых семи суток нужно увеличить количество льняной муки на 15 граммов, при этом количество кефира в рецепте следует оставить прежним.

Ещё через неделю количество муки увеличивают на 10–15 граммов.

Пока вы употребляете кефир и льняное молотое семя, постарайтесь организовать себе дробное и частое питание каждые 4 часа, но избегайте переедания.

Количество пищи должны быть небольшим в каждый из приёмов, предпочтительнее всего выбирать овощные салаты, рагу, супы, нежирное мясо в отварном или печёном виде.

От крепкого кофе, чая и алкоголя, если хотите снизить вес быстро и эффектно, придётся отказаться совсем.

Главный принцип очистительной диеты довольно прост: пока организм чистится, следует не допускать, чтобы в него поступали новые шлаки и токсины.

А потому все специи, продукты, содержащие ароматизаторы и наполнители, имитаторы и усилители вкуса, красители и прочие пищевые добавки следует исключить из рациона. Поначалу питание будет казаться безвкусным, странным.

Но привычка питаться полезно и правильно всегда начинается именно с этого ощущения.

В течение курса похудения важно пить больше чистой воды — не менее 2 литров в день.

Приготовьтесь к тому, что первые несколько дней, а то и неделю будете чувствовать себя не лучшим образом. Детоксикация всегда начинается с ухудшения самочувствия. Поэтому позаботьтесь о выделении хотя бы 30 минут для того, чтобы вечером пройтись на свежем воздухе, погулять с детьми или собакой.

Не истязайте себя серьёзными и существенными физическими нагрузками, не «убивайтесь» на тренажёрах в спортзале. Вашему организму на начальном этапе очистки организма понадобятся внутренние силы.

Дополнительному очищению способствуют водные процедуры, плавание, но избегайте горячей ванны или сауны. В баньку попариться лучше отправляться по окончании курса очищения кишечника.

После трёх недель приёма коктейля следует сделать небольшой перерыв на 5–10 дней и снова начать курс (опять же увеличивая начальную дозу муки в 1 ложку через каждые семь суток). Максимальная длительность курса для похудения — 3 месяца.

При лечебном курсе для очищения организма всё нужно делать таким же образом, только не увеличивать количество муки. Общий лечебный курс составляет от 7 до 14 дней. После него нужен перерыв на 21–30 дней. При необходимости после этого курс можно будет повторить.

Отзывы об этом народном средстве различны.

Есть отрицательные, когда женщины утверждают, что и через три недели не получили никаких существенных результатов в похудении, хотя делали всё строго по рецепту, пили много воды и даже занимались спортом.

Некоторые указывают, что вместо ожидаемого послабления кишечника столкнулись с запором — клетчатка забила кишечник и сходить в туалет стало затруднительно, хотя до курса похудения проблем со стулом не возникало.

В большинстве случаев, говорят врачи, женщины рады обманываться — не существует продуктов, которые можно было бы использовать для похудения. Снижение веса, с точки зрения медицины, возможно только при снижении потребляемых калорий и увеличении потраченных.

Поэтому лёжа на диване с чашкой кефирно-льняного коктейля результатов добиться будет сложно, если вообще возможно.

Снижаться вес будет, если помимо утреннего и вечернего коктейля женщина будет двигаться, сбалансирует остальной рацион и будет пить достаточно воды.

Но с другой стороны, и без льняной муки диета и адекватная физическая нагрузка снижают вес, и это факт.

Многие женщины отмечают, что на кефире и льняной муке у них уже примерно через неделю начало улучшаться состояние кожи и волос. Некоторые указывают на то, что пропала изжога, которая ранее мучила часто.

Похудевшие на диете с применением муки из семян льна и кефира, называют вполне реальные цифры — примерно 5 килограммов за месяц. Именно такая потеря веса считается оптимальной, безопасной и полезной.

В то же время врачи призывают не отказываться от рекомендованного лечения в пользу народных средств, поскольку ни у кефира, ни у льняной муки нет доказанной, с точки зрения официальной науки, эффективности. И все полезные свойства лишь теория, в лечении заболеваний нужны доказанные методы. Но если врач не возражает, можно добавить в рацион и этот коктейль — для дополнительного эффекта.

О пользе льняной муки с кефиром рассказано в следующем видео.

Источник: https://eda-land.ru/kefir/s-lnyanoy-mukoy/

Мука льна с кефиром для очищения кишечника: как применять

Кефир с льняной мукой для очищения

Чистый кишечник — залог здоровья всего организма.

Приверженцы здорового образа жизни знают множество способов очищения кишечного тракта безопасно и эффективно, одним из таких относится очищение кишечника льняной мукой с кефиром.

Очищение кишечника — это не только способ сохранить красивую фигуру, молодость и здоровье, но и возможность обеспечить профилактику каловых камней, подготовиться к инструментальным обследованиям, операциям.

Кому показано очищение кишечника?

Чистые просветы органов ЖКТ и здоровые слизистые необходимы любому человеку для нормальной жизнедеятельности, однако ритм жизни диктует иные правила: перекусы на бегу, отсутствие пищевой дисциплины, алкоголь, канцерогены в пище.

Кроме того, заболевания кишечника и онкология прямой кишки лидирует по уровню смертности.

Основными показаниями к очищению кишечника являются следующие состояния и изменения:

  • избыточная масса тела;
  • чрезмерная потливость;
  • хронические заболевания сердца, сосудов;
  • повышенный холестерин;
  • язвенно-эрозивное поражение слизистых органов ЖКТ;
  • постоянные запоры;
  • частые головные боли;
  • воспалительные заболевания суставов;
  • аллергические реакции.

Если очищение кишечника медикаментозными препаратами носит разовый характер, множество противопоказаний, то щадящее воздействие семян или масла льна обеспечивает мягкое выведение застойных явлений, токсинов, шлаков. Как пить семена льна для очищения кишечника подробнее здесь.

При попадании в полость желудка продукт разбухает, способствует скорому насыщению. Благодаря такому ощущению отсутствует желание кушать.

Доказано, что за 3 месяца регулярного завтрака и ужина кефиром с льняной мукой можно без особых усилий потерять до 15 кг лишнего веса.

Противопоказания

Несмотря на пользу естественного очищения кишечника льняной мукой, перед очистительными манипуляциями рекомендуется обратиться к специалисту. Особенно это важно при осложнённой истории болезни.

Очищение не проводят при следующих состояниях:

  • Травмирование стенок кишечника. Характер травм масштабный: свищи, большие трещины, венозные шишки при запущенном геморрое, кровоточащие язвы, перфоративные изменения стенок полости. Любые манипуляции с очищением противопоказаны из-за риска ухудшения клинической ситуации.
  • Глисты. Любое очищение способствует миграции глистов кверху, формируются новые локации: гортань, лёгочные полости, пищевод. При активизации глистов в верхних отделах пищеварительной систем могут возникать иные заболевания.
  • Обострённый геморрой. После интенсивного очищения геморроидальные шишки могут кровоточить, углубляться внутрь кишечной стенки, способствовать вторичному инфицированию.

Противопоказаниями к очистительным манипуляциям являются опухолевидные новообразования, язвенные колиты, беременность и лактация. Не следует начинать процедуры при сердечно-сосудистых заболеваниях, в постоперационный период.

Консультация врача позволит исключить всевозможные осложнения до и после очистительного процесса.

Очищение кишечника льняной мукой с кефиром

В составе льняной муки множественные полезные микроэлементы, витамины. В продаже существуют обогащённые составы с магнием, селеном, калием. Особую ценность представляют протеины растительного происхождения, жиры и пищевые волокна.

Льняная мука не содержит соли и сахара, поэтому идеально подходит при сахарном диабете, подагрическом артрите. Для улучшения вкусовых качеств продукт идеально сочетается с мёдом, сухофруктами, фруктозой, кефиром.

Последний ингредиент незаменим при правильном питании, избыточном весе, а также для нормализации микрофлоры органов ЖКТ. Смесь кефира с льняной мукой можно пить утром натощак и на ночь.

Длительность очищения — 3 месяца, после чего рекомендуется пить состав около 2-3 раз в неделю для профилактики запоров, отложений каловых масс.

Основным достоинством кефира с льняным продуктом является безопасность, природность и мягкое выведение каловых масс без спазмов, боли и рези в животе.

Как приготовить?

Как правильно приготовить питьё на основе муки и кефира? Готовую муку рекомендуется приобретать в специализированных магазинах, так как самостоятельно освободить масло от семян — трудоёмкий и длительный процесс. Домашняя мука имеет и небольшой срок хранения, поэтому предпочтительней готовая упаковка.

Для приготовления на 300 мл питья требуется всего 1 ст. ложка льняного продукта. Смесь тщательно перемешивается и выпивается. Чтобы избавиться от неприятных комочков можно использовать блендер.

Как правильно принимать?

Во время диетического очищения кишечника исключают из рациона агрессивную пищу, пряности, алкогольные напитки. Лучше избавиться и от вредных привычек, заняться спортом. В меню обязательно включают свежие овощи и фрукты, паровые и отварные блюда.

И для очищения, и для похудения используется одна и та же схема применения.

В 300 мл кефира добавляют 1 ст. ложку сырья, перемешивают и выпивают на завтрак, на ужин. Можно добавить мёд, измельчённый чернослив, курагу, выпить вприкуску с орехами. Вместо кефира можно использовать домашний йогурт, нежирную сметану. Льняную муку с кефиром можно употреблять вместе с ягодными сиропами.

Примерный курс выглядит так:

  • 1 неделя — 1 ст. ложки муки и 250 мл кефира;
  • 2 неделя — 2 ст. ложки муки и 300 мл кефира;
  • 3 неделя — 3 ст. ложки муки и 300 мл кефира.

Во время очищения важно соблюдать обильный питьевой режим до 2-2,5 л воды или других жидкостей:

  • отвар из ягод шиповника,
  • зелёный чай,
  • минеральная вода без газа,
  • компоты из яблок, сухофруктов.

Можно сделать целебный смузи: 2 ст. ложки муки, 0,5 л кефира обезжиренного, клубника свежая, бананы, яблоко, киви. Фрукты могут быть разнообразными. Детям можно добавить 1-2 шарика мороженого и молоко вместо кефира.

Для усиления терапевтического эффекта можно употреблять льняное масло.

Как пить льняное масло для очищения кишечника?

Масло из семян льна – натуральное противовоспалительное средство с одновременным иммуномодулирующим эффектом. При регулярном употреблении масла внутрь происходит не только мягкое очищение кишечника от шлаков и токсинов, но и отличная профилактика против простудных заболеваний.

Метод очищения льняным маслом не имеет противопоказаний, так как продукт естественным путём смягчает слизистые кишечника, способствует быстрому выведению каловых камней, предотвращает их новые наслоения.

В растительном масле содержатся витамины А, В, Е, Д и микроэлементы. Благодаря составу, масло широко используется в нетрадиционной медицине для устранения симптомов многих заболеваний.

Существует несколько способов применения масла:

  1. Утром натощак. Перед употреблением следует выпить 1 ст. кипячёной тёплой воды и 2 ст. ложки масляного продукта. Кипячёная вода размягчает слизистые, а масло защищает от воздействия вредных факторов.
  2. Добавка к холодным блюдам. Продукт хорошо сочетается с салатами из свежих овощей, с творогом. Этот способ применения обеспечит регулярный стул. Нельзя употреблять масло в горячем виде или для жарки.
  3. Настой из масла. Чтобы приготовить такую смесь, следует залить 150 г измельчённых семян 250 г льняного масла. Смесь тщательно перемешивают и отправляют в тёмное место на неделю. Каждый день состав необходимо взбалтывать.

Нельзя употреблять льняное масло в горячем виде или для жарки!

Противопоказания к применению масла из семени льна

Метод очищения маслом семени льна не имеет противопоказаний, кроме конкрементов в почках, сигмовидной кишке. Интенсивное очищение может способствовать хаотичному движению камней, которое повреждает слизистые оболочки кишечных отделов и других органов.

https://www.youtube.com/watch?v=kBwTqfiaOPs

Абсолютным противопоказанием является индивидуальная непереносимость льна, льняных продуктов. В таком случае можно использовать салат для очищения кишечника, не менее эффективно и очищение кишечника солёной водой.

Секреты использования льняной муки для похудения:

Необходимость очищения кишечника обусловлена данными лабораторных и инструментальных обследований, неудовлетворительным общим самочувствием. Адекватную схему очищения составляют согласно истории болезни и возрасту пациента, а также целям очистительных манипуляций.

Надо ли удалять полип в прямой кишке читайте в этой нашей статье.

Записаться на приём к врачу вы можете непосредственно на нашем ресурсе.

Будьте здоровы и счастливы!

Источник: https://polipunet.ru/info/ochishhenie-kishechnika-lnyanoj-mukoj-i-kefirom

Помощь Доктора
Добавить комментарий